Por Sandra Liliana Martínez, M.D.
Cuando tenemos en mente realizarnos algún tipo de cirugía estética que nos ayude
a mejorar el contorno de nuestro cuerpo, disminuir aquellos sitios en los que
abunda la grasita, devolver la forma en aquellos otros sitios en los que se ha
perdido por flacidez de la piel, estrías o cicatrices, por lo general acudimos a
un Cirujano Plástico con todas nuestras expectativas puestas en ésta persona,
para que las manos de éste experto nos dejen con medidas 90-60-90 y quizás con
posibilidades de participar en un reinado de belleza; pero qué pasa cuando nos
soltamos de las manos de dicha persona? Volvemos a nuestra vida rutinaria con el
altísimo riesgo de perder lo conseguido dos o tres meses atrás. Es lo que suele
suceder cuando no se sabe manejar el postoperatorio y su continuación.
Por qué? La respuesta es muy sencilla; porque no tenemos la adecuada asesoría
para aprender a modificar nuestros hábitos alimenticios, para sacarle ganancia a
todo lo que hacemos como rutina diaria, para encontrar en el ejercicio físico un
amigo que nos ayuda a perder peso, nos mejora el cansancio, las angustias, el
aburrimiento y hasta la depresión.
Es por todo esto que debemos saber que solo el 60% de un resultado quirúrgico
espectacular, está en las manos de un Cirujano especialista, el otro 40% está en
las manos del mejor especialista: Tú.
El Cirujano Plástico que se especializa en cirugías de sobrepeso o contorno
corporal debe estar al día, no solo en las mejores técnicas quirúrgicas, sino
también a la vanguardia de los conceptos nutricionales, metabólicos y del "Fitness",
es decir, la forma inteligente de hacer entrenamiento físico con fines
específicos.
Yo como Cirujano Plástico te puedo explicar cual es la mejor opción quirúrgica
dependiendo de cada caso en particular, que conozcas cuales son los principales
cambios corporales después de una cirugía y cual es la mejor manera de
contrarrestarlos; además, soy Instructora certificada de Aeróbicos y Spinning,
opción que me da el conocimiento para elaborar rutinas de ejercicios
convenientes en cada una de las etapas de recuperación, incluido el
postoperatorio, y crear esquemas de nutrición para lograr resultados estables y
duraderos.
En el postoperatorio de una cirugía (liposucción o Abdominoplastia), el cuerpo
tiene que superar un trauma muy importante al cual ha sido sometido, por esto es
clave la nutrición en los primeros 15 días postoperatorios y debe basarse en el
consumo importante de carbohidratos (como sustancias generadoras de energía) y
proteínas (como sustancias reparadoras), con el fin de evitar complicaciones y
tener una excelente cicatrización.
Posteriormente, la nutrición se debe ajustar al consumo individual de calorías,
es decir, a la energía que necesitas diariamente para realizar las tareas
cotidianas en el trabajo, el estudio y en la actividad física; en éste momento,
la dieta puede basarse en un 50% por el consumo de proteínas, 25% de
carbohidratos y 25% de grasas.
Esta distribución de los alimentos tiene el objetivo de ir modificando poco a
poco el hábito alimenticio y al mismo tiempo de cambiar el metabolismo.
Cuando buscamos un rango mayor en la pérdida de peso (buscando un peso ideal),
es un error pensar que lo vamos a lograr dejando de comer y sufriendo de hambre.
Esto es FALSO. Solo debemos asesorarnos de manera integral, para ajustar de
nuevo el plan de alimentación: la dieta debe hacerse fraccionada, es decir,
comer varias veces durante el día, aumentar el consumo de proteínas (hasta en un
70% del total de los alimentos) y evitar esos grandes períodos de ayuno; el fin:
poder acelerar el metabolismo y la quema de grasas que se obtiene de esta forma
de nutrición.
Ya que has aprendido un poquito más de los secretos en el manejo integral del
sobrepeso, te recomiendo que no pongas todas tus expectativas solo en las manos
de un Cirujano, sino también buscar la asesoría adecuada para que puedas cambiar
tu forma de vida y no recurrir al bisturí cada 6 meses.
- CIRUJANA PLÁSTICA
Miembro de la Sociedad Colombiana de Cirugía Plástica
Fuente: www.susmedicos.com